为加强职工餐厅管理，提升职工生活后勤保障工作，确保广大职工享用“健康、安全、优质”的放心餐，生产服务公司高度重视，成立职工餐厅生活委员会，定期召开工作会议，积极采纳职工合理建议，切实改进和提高职工餐厅管理水平。
一是成立生活委员会，加强餐饮管理，全面监督职工餐厅日常的食品安全、卫生检查、意见收集、财务收支等各项工作；二是组织职工餐厅员工学习《食品安全法》等相关餐饮管理制度，积极开展岗位练兵活动，有力地提升了管理人员、餐厅工作人员对履行岗位职责和强化食品安全管理的责任意识；三是职工餐厅对采购管理、环境卫生、消防安全、液化气管理及员工个人卫生等方面的十多项制度进行了细化和完善，做到了规范化管理；四是各岗位工作人员实行标准化服务，统一着装、挂牌上岗、文明服务，充分发挥职工餐厅的服务功能；五是加强食材采购的管控，每天LED屏会显示当日菜品的进价和卖价，增加员工合理消费的透明度；六是每周主副食精心调剂、合理搭配，保障菜谱的科学性和营养性；七是广泛开展职工满意度调查，注重征求职工对饭菜质量和价格的意见和建议，分析总结，及时改善；八是不定时组织人员抽查餐厅卫生情况，监督食材的进货渠道及食品安全，严防食物中毒事件发生。一系列强有力的管理办法的实施，使得职工餐厅的管理水平有了明显提高，职工的满意度显著增强。
生产服务公司将继续加大工作力度，不断强化内部管理，全面提高服务质量，为公司的稳步发展做好坚实的后勤保障。（张亚梅）
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