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一号球友会网页版,球友会(中国)职工餐厅多措并举确保职工温馨过大年

发布时间:2013-02-06 10:01:15
    本网讯  挂红灯笼、张贴对联,营造喜庆祥和氛围。为迎接春节的到来,一号球友会网页版,球友会(中国)职工餐厅做了全面的装点布置,一个个火红灯笼高高挂起,一串串福字吉祥如意,为在岗职工度过一个欢乐喜庆的春节营造了浓厚氛围。
    翻新花样、增加菜品,提前做好加餐准备。除夕至正月初五期间,菜品种类丰富齐全,主食备有饺子、米饭、馒头和面条;菜品有酱板鸭、剁椒蒸鲶鱼、三色玉米粒、糖醋菠萝骨等;小吃有陕北油糕、煎饼卷菜、可可蛋糕、烤红薯等。每天每顿至少保证六菜一汤两小吃,满足了来自不同地域不同口味职工的需求。
    提高服务、增强素质,统一仪容仪表及礼貌用语。“您好,请问需要点儿什么?”“您好,请问给您打二两的米饭够吗?”服务员们清脆甜美的声音、大方标致的着装、橘红色的“贝雷帽”、统一佩戴手套和口罩,以“职工利益至高无上,热情服务无尚荣光”为服务宗旨,向在岗职工致以新年的问候与祝福,让职工体味家的温暖之余倍感轻松愉快。
    加强卫生、不留死角,保证职工饮食安全。从原材料的选购,到摘、洗、切、加工、销售,都要执行严格的卫生标准。不仅如此,对所有餐具、餐桌、餐台全部进行彻底清洗和消毒,加大整个就餐大厅的环境清洁力度,不留死角,做到整洁干净、优雅明亮,让职工在舒适的环境里吃的安全,吃的放心。
    走动管理、注重实效,促进工作全面落实。餐厅实行管理人员24小时轮流值班制和分管领导定点查巡制,深入开展走动式管理,现场走访调查,及时了解情况,及时解决问题,确保正餐空当时段和凌晨升井的职工能吃上丰盛可口的饭菜。  (杨 娜)
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