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煤化工公司餐饮管理走“群众路线”

发布时间:2014-01-21 11:49:39 作者:王一鑫、任芳

本网讯  中午十二点,走在煤化工公司通往食堂的黄矿南路上,可以看到大家两人成排,三人成列,手里提着统一的三层式铝合金饭盒,成为一道亮丽的风景线。

“这是今年冬天公司给大家发的,现在食堂饭菜好吃又便宜,为了让大家吃好饭,吃热饭,有了这个饭盒更方便了。”一位正要去打饭的职工告诉笔者。

“前几天,砂锅的价格降了一块钱,夜班零点供应的饭菜,口味也好了很多”。

“打饭的时候,如果发现餐厅工作人员没有戴口罩、手套,我们可以拍照监督”。化产车间职工李燕对自己的“小权力”很是自豪。

“公司每月25号召开后勤、食品协会、纪检联合座谈会,对于同事们反映的有关厨师水平、饭菜质量、菜品种类、餐饮服务等各方面意见都能在座谈会上通过讨论、交流,给出解决办法,这样做很是得人心。”炼焦车间职工李莹现在已经是食品协会的成员了。

后勤管理中心的李师傅介绍说,“每月月底,各车间职工推选的食品协会成员、后勤管理中心和公司纪委工作人员成立市场调研小组,对次月将要使用的15种蔬菜、粮油和31种重要商品的价格进行市场调研,最后上报公司进行批价,自下而上让职工参与价格监督”。

“是的,现在无论从食材价格、就餐服务、饭菜质量、意见反馈全程都由咱们职工说了算,餐饮管理真正实现了大家吃大家管。”后勤管理中心的李主任说道。

近期以来,煤化工公司职工的心里洋溢着春天般的温暖。该公司以群众路线教育实践活动为契机,以实现和维护公司职工的根本利益为工作的出发点,在后勤餐饮管理中实现大家吃大家管,走群众路线,让职工全程参与管理的做法很受大家欢迎。(王一鑫、任芳)

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