球友会网页版-球友会(中国)
您的位置:球友会网页版 > 文学天地

煤矸石发电公司杨伟散文——记忆中的端午节

发布时间:2016-06-08 11:59:28 作者:杨伟

 

本网讯   进入农历五月,农村天地间的风景开始大不相同了。阳光灿烂,草木青翠,天也变得越来越热。吃过早饭,村中巷道里便会传来小贩的吆喝声,水果蔬菜、日用百货,等到香包粽子上场时,端午就要到了。

我的童年在外婆家度过,记得端午节前几天,外公外婆就开始忙活起来。外公会起个大早,割些艾草,把艾草挂在门楣上、窗户边,嫩绿嫩绿的,屋子里充满了艾叶的清香,也给单调的房屋增色不少。外婆会用各种颜色的布头给我们几个孩子制作香包,选好布料、颜色,绣上图案,缝制样式,再在里面放上香草、艾叶,挂上穗子,穿上绳子,一个鲜艳的香包就做成了。外婆的香包各种各样,有菱形,有元宝形,有圆形,还有各种小动物样式,既好看又好闻。待外婆做好香包,我们几个孩子便迫不及待的挂在胸前,整个人都沉浸在纯粹的快乐之中。高兴时,拿起来深深的闻几下,清香醒脑,或你闻闻我的,我闻闻你的,却总认为自己的香包最香。带上香包,外婆会在我们手腕、脚腕上系上五色彩线。这时候,外婆一遍遍的叮嘱我们不能随意取下丢弃,五色线能保佑孩子避开蛇蝎毒虫的伤害。节日过后,香包的归宿是各类柜门把手、挂衣钩,而这些五色线则早已不见了踪影。

包粽子无疑是端午节的重头戏,节前两三天,外公去田野里摘满一竹筐芦苇叶子,外婆会把形状好的叶子用清水洗干净,再放到锅里煮一下,等水凉了把粽叶抹平备用。端午前一天早上,外婆把提前准备好的糯米、红枣洗净后用清水浸泡,等到晚上,就开始包粽子了。外婆包粽子的动作很利索,先将糯米、红枣拌好,把两三片粽叶叠加折成一个三角漏斗儿,舀几勺糯米放进去,再放上一两个红枣,用粽叶的上半部分包住糯米的顶端,将剩余的粽叶往下一围,一个三角形的粽子就形成了。这时,外婆拿起一根细绳,嘴巴叼住一头儿,手拽住另一端,左右缠绕,打个活结,一个结实紧致又棱角分明的粽子就包好了。我们几个孩子看着外婆包粽子,感觉好奇又新鲜,也想动手试试,可不管外婆怎么教,就是学不会。不是松松散散没有棱角,就是粽子没包成,米倒撒了一地。粽子包好后,外婆在锅里填满水,倒入粽子,烧上两三个小时,那夜,我们在粽子的香气中睡的香甜。

这么多年,外婆年年端午节都坚持包粽子,不论我身在何方,每年都能吃上外婆亲手包的粽子,吃着粽子,感受着那份不舍的牵挂与浓浓的亲情,仿佛回到了儿时,回到了那个粽香弥漫的夜里。(作者单位:发电公司)

友情链接:

版权所有:球友会网页版(黄陵矿业集团有限责任公司)

地址:陕西省黄陵县店头镇    邮编:727307    技术支持:黄陵矿业信息中心

Copyright(C) 2011 Huangling Mining Group   E-mail:txzx@hlkyjt.com.cn

陕公网安备61063202000102号     陕ICP备案05006082号