儿时,喜欢在站一旁看着母亲做饭炒菜,简单的黄瓜、丝瓜、茄子、辣椒等菜,经过母亲的巧手精心煎炒烹炸,香喷可口,回味无穷。转眼间,三十多年过去,为人妻母的我,不单爱上人间烟火,而且醉心于烹饪。每当时间允许,总计划着买什么食物安全放心?吃什么食物健康营养?
置身雅洁的厨房,随心所欲挥洒手中的刀叉铲勺,“有有我之境,有无我之境”地将材料搭配,让关爱溶入每一滴水中、让浓情沁入每一粒盐里、让感恩渗入每一片叶上,蒜蔬肉鱼形成美味佳肴,锅碗瓢盆奏出曼妙音符,锅子里冒出的热气缭绕香气袅袅升腾,在光与影、色与香浑然一体之时,那看似琐碎的厨房,弥漫一种柴米油盐的浪漫,仿佛是传递情感的纽带,表达爱心的阵地,缔造幸福的场所。
每当与家人一起其乐融融享受道道美味,聆听他们悠哉闲哉说着生活的琐事,美哉乐哉赞叹厨艺的精湛,幸福就溢满心间,一种家的安定、温暖、甜蜜便氤氲整个屋之中子。感觉美味之美不单是味蕾里的感受和舌尖上的享受,慢慢咀嚼的还有关爱,久久回味的还有温情,细细品味的还有美好!
闲暇之时,闺蜜到家中来玩。每每看到造型别致的餐具盛着色泽鲜艳的美味佳肴,个个无不心向往艳羡,在垂涎欲滴之中,大家发出感慨:cece啊,难怪你们的感情一直如恋爱般维持沸腾不息,难怪你不需任何“宏观调控”就牢牢把老公的心拴住,原来你们婚姻生活美满的独门秘笈是潜伏在舌尖上的幸福啊。
“民以食为天”。一顿简单温馨的饭菜,不仅可以让家人享受温情、感受爱意、舒缓压力、补充体能,还能缩短家人心灵之间距离。同样,一顿香喷喷的工作餐,在撩动员工的味蕾时,不仅可以驱散疲劳,强劲活力,储备体力,让大家暖心、暖胃地吃出快乐,还营造了拴心留人的人文环境,从而更好地激发员工的工作积极性,促进公司又好又快发展。
古语有云:“两军交战,粮草先行”,一日三餐的轨道,人人都不能脱离。饮食问题无论对于温馨的小家庭还是企业的“大家庭“来说,都是一件不容忽视的问题。因此,在生活条件发生巨大变化的今天,人们对“食”的追求不再是填饱肚子的问题了,它已经逐渐升华为生活的品味、生活的科学、生活的质量!(作者单位:关闭矿井管理处)
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