“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,现在已是五月,这山里的槐花开得正盛。白色的花瓣缀满了枝头,你挨着我,我挨着你,仿佛一对对小情侣在诉着衷肠。像小时候一样,撸一把槐花,慢慢咀嚼,甜甜的,淡淡的,萦绕于唇齿间,那么软,那么柔,宛如心都甜了。
时间过得真快,转眼离开家乡已经快二十年了。家乡的一草一木,一砖一瓦无不牵萦着我,特别是家乡那盛开的槐花,已经成为我记忆中最美丽的风景。五一假期,或许城里更热闹,我却偏爱乡村的宁静。于是,早早的便起了床——回家。家,我最喜爱的名词,那里有我爱的人和爱我的人。
我带着几份喜悦,几份牵挂轻轻地推开院门,一股浓郁的槐花香扑面而来,一丝丝沁人心脾的香甜让人迷醉。母亲正在院子里,给槐树下菜地里的小菜苗浇水,看到我们后喜出望外,别提有多高兴!
在槐树下抬头仰望,满树雪白的槐花,遮挡了我的视线。一串串槐花咧开小嘴,吐露着芬芳,引来无数蜂蝶。槐花呈串状,花朵白而晶莹,一串串、一簇簇,堆满了枝头,压弯了槐枝。远远望去,简直就像落了一树厚厚的雪,在暖暖的阳光下,似乎每一片花瓣上都闪耀着一张清新的笑脸。
我对槐花的好感,不光是那迷人的清香,还有每年都能吃到妈妈亲手做的槐花麦饭,和儿时那点点滴滴,永远也无法忘怀的欢乐童年。
每年立夏前夕,我们小孩便会三五成群,挎着竹篮,拿一根上边绑着铁钩的竹竿,奔跑着,欢呼着,爬上高高的洋槐树,将篮子挂在树杈上,小心翼翼地伸手扳过一枝槐花,用手轻轻地捋下一把,都来不及放到竹篮里,便迫不及待的塞入口中,满口清香,这在当时孩子的眼中简直就是人间难忘的美味。
回家后,妈妈把槐花用清水洗干净,拌上白面粉,加上点盐和一些调料,放在锅里蒸熟。出锅后,再放上香油和调好的酱汁,香香软软,口感非常好。有时候,妈妈会把槐花做成馅,包成包子,也特别的好吃。
现在很少有人吃槐花了。晚上,在母亲的指点下,我和妻子做了一顿槐花麦饭,一阵阵清新的香气充满了屋子。一家人围坐在一起,其乐融融,品尝着槐花的美味和香甜,感受着家的温暖和浓浓的亲情!伴随着一年又一年的槐花香,母亲额头的白发越来越多,身体也日渐衰弱。总劝说母亲和我们一起住,可她坚持要住在农村,说城里的空气没有家乡的新鲜,在城里也不自由。又说如果你们想家了,就常回来看看。
第二天傍晚,我和妻儿依依不舍地走出了村口。再回头,望着母亲瘦弱的身影,沐浴在夕阳的余晖中。我含泪挥手,或许母亲早已看不清我们,但她依旧站在村口,默默地远望,直到我们的身影消失在视野之外。
一阵风微微的吹过,我又闻到了一股淡淡的槐花的清香!(作者单位:建安公司)
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