人这一辈子啊，活一个甲子，那是够本，活到八十，那是长寿，是一件特被人羡慕的事儿，那要是活到一百呢，那就是传奇了，年岁固然很重要，但更重要的还是得逍遥。

说到逍遥这件事，其实是一件很有难度的事儿，但是俗话说，只要功夫深，铁棒磨成针，要想逍遥，首先得活着，

活着就得吃，吃不仅是生理的需要，更是精神的需求，五谷杂粮、油盐酱醋、果蔬青草、空气阳光，只要能够不让你饿的，那就都是吃的，但是仅仅吃这些东西那离逍遥还有些距离，差个引子，这引子便是苹果。

为什么要吃苹果？这个问题可以问亚当和夏娃，他俩就是因为吃了个苹果才有了人类，要说起中国的历史，有个神仙就大禹，因为治水有功才能够位列仙班，可那治水的精力又从何而来呢？传说他面对滔滔洪水犯了难，吓得家都不敢回，媳妇生娃只能偷偷趴在墙头听，一抬头，旁边一棵树结了果，红色的，于是就摘了几个吃了，味道甘甜，沁人心脾，于是脑袋一灵光，精神一抖擞，就把大洪水给治住了，这种水果在那个时候叫做柰子，大禹吃的那个叫紫柰，也就是红色的苹果。这不是传说，是真事儿，你要是不信，你去他曾经治水的黄河峡谷两侧的晋陕两岸的塬上看看，就这个季节去，那可全都是苹果啊！

苹果是种能够让你逍遥的水果，它有艳丽的外表，诱人的汁水，咬上一口，什么万古愁啊，千年恨啊，都随风而去，可吃是好吃，种起来确实是个费力的事儿，有时候比在五庄观里种人参果都难，先得育苗一年、嫁接好又是一年，移到地里还得五年，这期间，得对它嘘寒问暖、呵护有加，不能旱着，也不能涝着，不能晒着，也不能冻着，一天一个小问候，五天一个大伺候，慢慢得和它建立起深厚的感情，赛过父子、胜过恋人，一丁点的都不能马虎，得做到心灵相通。

经过多年的含辛茹苦，树长大了，春里开了花，不能光顾着赏花，得看稀疏的程度，太密了得疏开，这是个很练身子骨的事，腋下夹着个梯子，上上下下的感觉比三菱电梯可要爽多了，疏的花不能太稀，得留备用的，万一来个倒春寒，太稀就光溜溜了，要不了几天，花期一过，再去看看结果的稀疏，把多余的不好的小果子给剪掉，这个过程叫做疏果，两番下来，腿肚子保证练出三十六块腿肌，但是，这仅仅只是个开始。

套袋，历史发展的必然产物，一个小苹果套一个纸袋，当然也有套塑料袋的，不过总看起来给人很不舒服的感觉，这是个脑力活，更是个体力活，锻炼的不仅仅是智商，更重要的是耐力，一人腰间一个布包包，一沓一百个，满园子只能听见撕拉撕拉的套袋声和汗水掉在地上的啪嗒声，根据产量的大小，少则七八天，多则一个月，天天重复着枯燥而又劳累的活，但不能松懈，毕竟是下苦人，赶不上节令，就会毁了无数人逍遥的梦。

忙完这些，日子差不多就入伏了，终于可以松口气了，但还得给果树隔三差五去给查个身体，理个头发，发现病了就早治疗，嫩枝条稠密了就给剪掉，百天之后，第一波果子就即将成熟，先去捏捏袋子了的大小，然后再给卸掉袋子，每当到这个节令，最让人手足无措的就是阴雨天，不见太阳它就不会红，时间长了反而变黄了，这品相虽然说吃了也有逍遥的功效，但颜值却跟不上，只能欲哭无泪，不过这种情况毕竟少见，最早一批熟了的果儿有个学名，叫嘎啦，它老家是在遥远的新西兰，这种果，色泽靓丽，浑身上下都散发着青春的活力，香味儿赛过任何一款来自巴黎米兰的香水味儿，一入鼻腔，精神抖擞，再到心肺，活力四射，咬一口，果汁四溅，恰似已经脚踏七彩祥云。

吃完了嘎啦，紧接着成熟的是红星，这家伙的血统有一半来自遥远的大洋彼岸美利坚，与传统的东方美基因生出来的混血儿，有着西部硬汉的硬朗外表，也富含东方女子的柔美，俊美高大，色泽明快，咋一看，就是个古铜色肌肉猛男，可要用小刀划个口，顿时全是东方的香味儿，清润鲜明富有穿透力，瞬间就钻到你的每个细胞核里面去，吃一口吧，果肉稍微有点硬，却硬的有柔情，酥脆满布了口腔，牙齿和舌头开动起来，先抿上一口汁，再嚼上一口肉，那感觉直逼庄子梦蝶。

老鼠拉木锨，大头在后面，最后一波是一种叫做富士的品种，它来自大名鼎鼎的岛国日本，以神山命名，你可以想象这是一种多么神奇的苹果，先说这外形，圆润光滑，靓丽多姿，再说这色，红的透明，透的迷人，咬一口，世间所有的词汇都无法形容这种逍遥，这一刻，忘了自己，忘了时间，忘了世间所有的一切，不是你的唇齿包围了一块苹果，而是这块苹果已经侵透了你的躯体和灵魂，远远的超出了所有神经元能够传达给你的信息。

要说哪的苹果最好吃，那自然是大禹工作和生活过的地方，这是一片神奇的土地，有个霸气恢弘的名字叫黄土高原，土层厚，海拔高，特适合各种能够在此存活下来的果树，晌午热的要死，半夜冻的打颤，这种过山车一样的气候，一天走过四季那是家常便饭，不过这却能够促进一种叫做葡萄糖的东西合成，而且阳光一好，果色就好，同时又富含一种叫做硒的元素，这片神奇的土地，注定了这里的苹果不仅是一种水果，更是一种传奇，成就着无数走在通往逍遥路上的人们。

秋了，落叶了，别闲着，十公分厚的一层有机肥必不可少，再给加上点佐料，什么锰啊、铁啊、钼啊之类的，拌匀了把地翻上一遍。

冬里了，除了电视聊天热炕头，煤球炉子一壶酒，别忘了，还得给这一地的树彻底来个理发，天一冷，树也开始打起了瞌睡，只有趁着这个空，才能大动杆枝，不要害怕天寒地冻，凛冬刺骨，只因为，这片果树肩负着那些怀揣着逍遥梦想的人们。