食人间烟火,饮半杯风霜。冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”,有关冬至流传下来的美食习俗:馄饨、饺子、汤圆……承载着一个个美丽动人的故事。古诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
冬至可是一个大节气,倍受人们重视。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯,中国大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。
每年农历冬至这天,饺子是我们家必不可少的节日饭。全家聚在一块,吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的。每到这时奶奶总会对我说:“多吃点,吃的肚子滚溜溜的,吃饱了晚上才会做个好梦!”虽然外面寒气彻骨,但是家里却温暖如春。可惜今年我却独自一人在外地工作,冬至夜不能与家人团聚,我更想念与家人一起吃热腾腾的饺子了。
在这个浓郁醇厚的节日里,和朋友们一起相聚也好,与家人一起团圆也罢,一人来一碗皮薄馅满的饺子,或者细腻爽滑的汤圆,热腾腾的雾气弥漫,一张张满溢幸福的笑脸,这种温馨的氛围,这些暖融融的情义,足够把逼人的寒气驱散。
“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”冬至过后,新年的鼓点越来越急、越来越响。在这岁末寒冬的跨年时分,一股来自.人世间和大自然深处特有的暖流,正在冰天雪地里涌动、升腾……(曹卫东 陈佩悦)
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