“槐月”即四月的雅称或别称，顾名思义，四月便是槐花的主场。的确，有烟花的三月下扬州的南方，而作为土生土长的北方人，似乎称三月为春还言之过早，印象中四月才是草长莺飞、暖阳温和，一片春意盎然。

拣出一个好天气，邀上三五个亲朋好友，一起去踏春郊游。驱车从店头小镇沿着蜿蜒的七里坡山路往上爬，道路两旁，漫山遍野，目光所及皆为绿意，山中各种山花、野花，都争先恐后，兴高采烈地迎着行人，倾吐着浓烈的春意，一心想要得到“春姑娘”的芳心。此刻，轻摇下车窗，鼻翼翕动间，一股熟悉清香钻鼻而来，香味中泛有淡淡的甜味，没那么浓郁，沁人心脾，令人身心放松。没错！是洋槐蜜的味道，寻味望去，一大片洋槐树挂满了素白的洋槐蜜，几十朵为一串，几百串为一蒲，树干和树枝已经被完全笼罩住，只留有树原有的型样，远远望去像极了一场集体婚礼现场衣着蓬松婚纱的新娘子，等待她的爱人。果然，四月的槐花才是春的心中所属。

“到了，到了，就这吧！”朋友的一声吆喝，把我从美景中抽回，才想起今天的目的——采洋槐蜜。许久未这样出游，何不先好好欣赏一番这美色？！站在这里一看，真怪，山简直变了样，山的形态与山底和山腰大相径庭，重峦叠嶂，一座座山峰呈墨蓝色，一层薄薄的淡雾轻轻地笼罩着，近处的山披上绿装，远处的山显得更青翠，大有“青出于蓝而胜于蓝”的态势。从小就很喜欢站在山顶远眺，心中的快乐、愁绪、兴奋、悲伤，大山就是适宜的倾诉者，偶尔兴起，还可以对着山川大喊几声，几秒后便会听到山川的回音，似乎与你在交流对话，恍惚间竟有一份穿越的激动。

“你快点，看啥呢？赶紧帮忙！”朋友又一次督促，回头一看收获不少啊！赶紧上前接过朋友手中的自制武器，一根长竹竿顶端绑上镰刀，用起来得心应手，轻而易举便可手起刀落，洋槐蜜就乖乖地从树梢上滑落，那种快意恩仇、潇洒不羁又何尝不是一种很好的解压方式。

“你看你们采的这是啥啊？这盛开的洋槐蜜，没有花骨朵做出来的麦饭好吃。”母亲指着我们的收成说道，原来这也有门道啊！借此时机我们也就地休息一会，只见几个小孩子从树的低处，摘下一串直接放进嘴里，轻轻一捋，一串满满的洋槐蜜瞬间只剩下一根孤独的花柄，再看小孩那一脸的满足感。我也顺手从袋子中抓起一串，以“吃鱼只吐骨头”的方式，一捋一嚼，满口的香味直通鼻息，淡淡的甜味抚慰每一颗味蕾，还是原来的味道，无论世间变幻，沧海桑田，大自然的馈赠又何曾变过？稍作休息后，继续采摘，不多会便收获满满，没地方乘，就索性连枝带花一同塞进后备箱带回。

回到家，就是母亲大显身手的时刻了，择花、清洗、拌面粉、码好、上锅开蒸，一气呵成！洋槐蜜上笼的空隙，母亲抽闲用香葱、红青椒、大蒜、香菜、秘制香料，再拌上调料，最后在料碗的最上方放几勺辣椒面，最后一步画龙点睛，烧热底油。“磁！”的一声，香气四溢，馋的人直咽口水。片刻过后，洋槐蜜出锅了，我先抢个鲜尝上一口，外裹着的面，既糯又不失劲道，咬到中心的洋槐蜜与生吃相比，更是另一种风味。拌上料碗，酸辣中带点洋槐蜜的香甜味，质嫩爽口，让人回味无穷，口舌生香。

槐月，又是一年槐花开，那种扑面的亲切和熟悉，让槐花也浸染上人间情思，惹上回忆。洋槐蜜，也许没有桃花万紫千红的风姿，也没有海棠压梨花的霸道，更没有牡丹国色天香的贵气，永远一身素朴白，连香味都怕抢了别人风头的淡雅，这是最凡俗的，而又是最接近幸福的。