曾几何时，高原上放眼望去，沟沟坡坡的全都是地，人们按照种植季节，将地分为麦地和秋地，麦地主要用来种小麦，产量最好的时候，塬上平整的麦地亩产也不过一两百斤，秋地则是用来种秋粮，虽然地贫，但却包容，不论是豆还是糜，只要撒到土里，都会发芽结果，可收成依旧少的可怜，有时甚至除去种子已经所剩无几，算是白白在黄土上滴了一年的汗，地一多就得分类，按照麦地、秋地又分一二三类，一二类尚可，尤其是三类地，大多位于深沟陡坡，有的地方就连牲口都坠着屁股牵不到地里去，耕种收获全靠人力完成，有的大户人家，按照人均分下来，能够分到四五十亩地，一年四季，没有一天不在地里劳作，即使如此，仍然很难填饱一家人的肚子，于是开荒变成了高原人在这片土地生顽强生存下去必不可少的办法。

每年开春，一夜东风将大地解冻，趁着草儿还没从黄土里扎稳根，村里的男女老少便扛着䦆头耙子，将那山山峁峁、沟沟渠渠都变成一片片大小不一的庄稼地，再等些时日，到了谷雨前后，便撒上糜子、土豆、荞麦等，苦苦等着到了秋里再来收获微薄希望，虽然如此，但高原人却总说，只要撒下几个籽儿都能收上三升五斗，便能够为一家人的肚子换个味儿。

那年，正月刚刚过完，祖父母带着我，出村下了五里大坡，祖父说去年冬里搂柴的时候发现了一大片平地，要早点开出来。到西沟时，太阳正悬在头上，祖父说的那片荒地，位于河沟的边上，常年的河水已经将沟底拉出来一道深深的口子，祖父说，这片地每年都会被河水拉走一片，但好在临河近，墒好，他拄着老䦆把打眼一望，便能看出了这片地的边界在哪里，一锅子旱烟后，他抡起老䦆，那是一把专门为翻地打造的䦆头，刃长约一尺，一䦆头下去，便能够清楚的闻到黄土的清香味儿，我也学着祖父，抡着我那刃长只有三寸的小䦆头，像模像样的将黄土翻起来，祖母跟在后面，用耙子将黄土耙平，枯枝草根都本集中到一起烧成灰后再洒到地里，那可是为庄稼准备的最好肥料。

西沟的日头说不见就不见，从对面的山头上可以看出，离天黑还早，祖父翻地，板板正正、规规矩矩，一䦆头挖多少早就在他的心里定下了尺寸，而我早就扔了小䦆头，跑到河滩边上，在冰凉的河水里摸石子玩。整整三天，那片荒滩在祖父的老䦆下变成了一片散发着黄土油光的庄稼地，往后多年，祖父都在这片地里种上玉米，行间在套种上豆角、南瓜等蔬菜，有时还会刻意将行距留宽，在行间种上荏，而我也跟在他们的背后，在这片地里耕种收获，每当到盛夏时节，祖母总会在午后带着我来到沟底，将豆角、南瓜等装满一大袋子，抽出细绳，交叉着挎背在双肩上，几十斤的蔬菜，她从沟底背上，一直要到窑里才放下来，累了就将背后的袋子靠在黄土坎上喘口气，而我总是抱着一个大南瓜跟在她的背后，长长的五里长坡，对于一个十岁的孩子来说充满了挑战。有次，当我抱着南瓜跟着祖母即将要爬完五里长坡时，祖母靠在土坎上歇息，我也坐在地上将南瓜放在脚旁，却不知如何，那南瓜突然脚下溜脱，咕噜噜的沿着陡坡朝一旁的沟里滚去，我只好站起身，愣愣地看着它滚下坡掉到沟里，噗通一声后扬起了一股黄尘。祖母没有责怪我，带着我走到沟畔朝下看了一眼后说，那沟地下有片平地太阳能够晒的着，开出来能种萝卜，几天后，祖父扛着老䦆在下面开出来一小片的地里撒上了萝卜籽，那年秋里，收了很多白胖大萝卜，惹的邻居羡慕不已，而我却因那个南瓜好些天都闷闷不乐，可知那顿等了很久的南瓜汤煮荞面片随着那一声噗通而落空。

除此之外，祖父还在其他的沟沟坎坎里开了很多荒地，但坡上的荒地因为有草木灰做肥料，起先尚可耕种，最多两三年后，就成了连草都不喜欢的不毛之地而被荒废，就只能好在别的地方继续开荒，将汗水和希望洒到黄土里，收获着微薄的希望，但他们却永不停歇，开出的地种了各式各样的杂粮，一年又一年的丰富着人们的饭桌，正如大伙所说的一样，七八月的肚子，杂活铺子。

那年，周末我从镇上的中学回来，次日便扛上祖父的那把老䦆，至于那把小䦆头，已经成了弟弟的专用工具，我想去开一片地，但却不知道去哪里，思来想去，记得在一条大路旁，原来的一个深窟窿被坍塌的黄土填满，挂在一个黄土悬崖的边上，虽然不大，但每年却因墒好而野草茂盛，用老䦆头先将上面一层厚厚的野草和不知名的藤蔓搂干净，抡起老䦆学着祖父的样子，一䦆又一䦆的将本不大的一片地翻完耙平，次日，带着切好带芽的洋芋小疙瘩和几粒南瓜籽儿，如何呵护一个小生命一样，认真的挖好坑，点上洋芋籽儿，再填土踩实，在地畔周围撒上一圈的南瓜籽儿。

那片地没有辜负我的希望，至今都不知道它到底有多大，一分或许二分，总之，从此后，每周我都按时去看看，直到土豆从黄土里发出了嫩芽，南瓜也不甘落后，两片粉嫩的绿叶在阳光下使劲舒展着身躯，一个来月左右，土豆长到一尺多高，一簇的墨绿上盛开着白嫩的小花，南瓜蔓顺着地畔延的很长，几多黄色的花朵在叶子的护佑下，正在吸引这勤劳的蜜嗡嗡其中，我小心的将垂在悬崖边的藤蔓拉上来，让它们顺着地畔爬行，拔掉少量的野草后坐在地上，迎着黄花和白花，恨不得它们能够在第二天就让我欣喜若狂。

只要耐住性子，希望都不会落空，在一个黄昏，我看到南瓜花已经凋零，一个小拳头大小的绿南瓜躺在地上，我笑着看着它，它也笑着看着我，我找来土块压实藤蔓，害怕它会一不小心长大了而挂在黄土崖下面。秋说来就来，土豆的叶子开始发黄，用老䦆轻轻的一挖，便会有一窝的惊喜跑到脚下，不仅一个，而是十几个大小不一的南瓜挺着金黄的肚皮呵呵作笑，将它们小心摘下和土豆一起带回家，那天，祖母为我做了南瓜汤荞面片，饭后，又将几个洋芋放在灶下的热灰里，那是临睡前解饥的最佳美味。

当人们渐渐远行，那些开荒过的土地成了洋槐林的世界，满眼的黄也被绿代替，在曾经大路边的一个土洼里，几株洋芋上开满了嫩白的花朵，在春风里摇曳身姿，风情万种，一条长约尺余的藤蔓奋力的从杂草中爬出，似乎要将藏了很多的话，讲给路人听。