在童年的记忆里，鸡蛋是一种极其奢侈的食品，是一道逢年过节才能享用到的美味。

小时候，我们农村几乎家家户户都养鸡。这些鸡白天可以四处觅食，晚上自力更生寻觅住处。有鸡窝的虽然住的是集体宿舍，也算是有房一族。没鸡窝也能就地取材，树上、屋檐下、窗户台就是他们的栖身场所。相比之下，我家的鸡算是幸福无比了。不仅有自己专属的独家院子，还有豪华的三屋独栋别墅。铁丝网扎的院子它们用来活动、就餐。鸡窝的三层分别用来集粪、休息和下蛋。这样的好处就是我们家院子比别人家干净不少，坏处就是我们的劳动量也比别人家增加很多。

我家鸡平时的主食是野菜拌糠，偶尔撒给它几把玉米就算是改善生活了。那时候，我最喜欢的事就是收鸡蛋，更喜欢的事就是吃鸡蛋。只要看到一只老母鸡从鸡窝出来，趾高气扬伸长脖子嘎嘎地叫，保准是下蛋了。我跑到鸡窝跟前一摸一个准，有时候还能连续摸到好几只鸡蛋。雪白的鸡蛋带着温温的手感，捡鸡蛋比较容易，吃上一回鸡蛋就非常困难了。在那个贫困的年代，大部分家庭的都把鸡蛋换成零钱用来贴补家用。

小时候，不管是家里用来招待客人的炒鸡蛋还是过生日时吃的煮鸡蛋，或是生病时母亲特意开小灶蒸的鸡蛋羹，都充斥着我整个童年对鸡蛋的无限向往。那黄灿灿的色泽、那香喷喷的味道、那滑溜溜的感觉，让我垂涎不至，至今回味无穷。

随着生活水平的提高，现在鸡蛋成了每个家庭中最普通最常见的必备食品。鸡蛋在我的生活中也从最初的遥不可及到后来的触手可及，只是再也吃不出童年的感觉和味道。为了给女儿增加营养，我变着花样给她做各种煎蛋、蒸蛋、鸡蛋饼、鸡蛋面，只是煞费苦心的杰作却引不起她的丝毫兴趣。

前段时间回老家接女儿，小姑娘高兴地给我说她喜欢收鸡蛋。没事就往爷爷家鸡窝跟前蹲点等母鸡下蛋，一如我小时候认真而准时。

她把收的鸡蛋小心翼翼地拿回家，放在鸡蛋盘中，让婆婆做给她吃。婆婆蒸了一碗鸡蛋羹，一向挑食的女儿竟然连夸太香太好吃了。引得我也忍不住过去尝了两口，还真是好吃，又香又滑，仿佛找到了童年的感觉。婆婆说现在鸡蛋都没有一点鸡蛋味了，还是自家散养的土鸡下的蛋吃着香。

估计很多人都会有这样的情怀，梦想着有一天能去鸡窝捡回鸡蛋。