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煤矸石发电公司胡德晨散文:意大利面

发布时间:2023-01-11 21:11:01

煮熟的意面和酱料拌匀,还点缀着几朵西兰花,螺丝状的意面,就算不吃,看着也很有趣。滋滋作响的牛排浇上炒热的黑胡椒汁,然后取出三个高脚杯,倒上两杯红酒和一杯酸梅汤。把这些都端上饭桌,虽然还差两根蜡烛才能成为一顿烛光晚餐,但也是满满的仪式感。老婆和女儿早已经看得满眼都是小星星,女儿兴奋地用刀叉敲着盘子,嘴里喊叫着:“爸爸,爸爸,今天的晚饭真是太棒了,太棒了,真的太棒了。”小小年纪虽然还没掌握多少词汇,但是重复了三遍的太棒了也凸显出当前的兴奋和愉悦。

相比女儿,老婆倒是戏精附体,一边装出一副优雅的模样吃喝,一边挑剔到:“意面还行,牛排也煎得不错,可惜这红酒不是我那瓶82年的拉菲。”

还给我装,别说一瓶82年的拉菲,你就说你有一包82年的垃圾我都不信。于是我也顺着她演下去,直接伸手讨要:“那快把你那瓶82年的拉菲拿出来尝尝吧。”

本来老婆还想继续演,可惜她喝不惯红酒,又尝了一口后终究放弃了红酒:“嘿嘿嘿,红酒有啥好喝的,还是这个甜。”一边说一边伸手去抢女儿的酸梅汤,剩下的半杯红酒也就便宜了我。

一餐结束,一家三口都躺沙发上懒得动弹,女儿嚷嚷着说明天也要吃意大利面,我向老婆投过询问的目光,老婆也点点头。于是我告诉女儿,明天还吃意大利面,女儿听完开心地又跳起来庆祝了一番。

意面和酱汁都是淘宝买的,意面买了三大包,够三口人吃五六顿,酱汁也是现成的,只需要煮好面稍微炒一下酱汁就可以上桌,比平时做饭省事不少,所以我也十分愿意。

第二天晚餐,我又熟练地摆上了意大利面,女儿依然开心地吃着意面,可是老婆用叉子插着意面玩,但是丝毫没有要把面条放嘴里的意思,突然抬头看着我:“老公,牛排呢?”

牛排呢?这可真是直击我心灵的拷问啊,毕竟今天就没准备牛排,那玩意贵,哪能架得住天天吃。

“没有牛排,咱们不是说今天吃意大利面吗?没说吃牛排啊。”

“但是没牛排不好吃。”老婆的语气中已经带着几分撒娇的感觉。

俗话说,不怕女人撒泼,就怕女人撒娇。于是我赶忙祭出了杀手锏——穷!

“媳妇啊,店头虽然有球友会网页版,球友会(中国),但那毕竟是单位的,不是咱家的。就咱家这小条件,天天吃牛排有点吃力啊,毕竟那太便宜的牛排你还不爱吃。”

“行吧。”老婆眼神从我身上移开,言语间也透着情绪,可毕竟我这话句句在理,她也不好反驳。

虽然反驳不了我的话,但这并不妨碍她从别的地方发挥。

女儿已经吃完一盘意面正意犹未尽的舔着盘子,老婆这边却是只吃了一口就不动了。

“赶快吃,吃完我还要洗碗呢。”我催促着。

老婆斜眼带着一丝挑衅瞄着我说:“我已经饱了。”

“你才吃了一口就饱了?”

“哎呀,今天不知道为啥,胃口不好,吃了一口就饱了。”

“那剩下的面咋办?”

“咋办?不行就喂狗呗。”说完还冲我使了个眼色。

听了这话我顿时火冒三丈,越想越气,一气之下就把剩下的面条都吃了,而那句原本打算脱口而出的“呸,你剩的狗都不吃。”也和面条一起咽肚子里了。洗碗的时候还安慰自己,毕竟自己亲手煮的面,才做好没一会儿就倒进马桶也未免太过残忍,还是下肚为安吧。

洗完碗就看到老婆正躺在沙发上吃饼干,女儿一边眼巴巴看着有些馋,也想要几块吃。

“你刚吃了一大盘意大利面,现在不能吃饼干了,不然肚子就撑炸了。”老婆一边教育着女儿,一边把小饼干丢嘴里。话虽然有道理,但就是看着有点气人。

女儿还缠着老婆想要饼干,我急忙过去把女儿拉到一边说:“咱们刚吃完饭,你可不能学你妈那样吃零食。而且你看她躺着吃饼干,说不定一会饼干就卡嗓子眼里了。”

话音刚落,就听到急促的咳嗽声,回头看老婆,她已经嗷的一下从沙发上坐了起来,一边咳嗽一边拍着胸口。我赶忙过去帮忙拍后背,然后看她缓过来一些后又倒了一杯水。折腾了几分钟,总算缓过气来。

老婆瞪着我:“你为啥要咒我?”

“咒你?拜托你讲点良心,我刚把你从死神拉回来好吧。”我白了她一眼。

“就饼干呛住了一下,你还死神手里,你这又咒我,说吧,咒死了我对你有啥好处。”说着还冲我胳膊打了一拳。

我无奈地摊摊手:“这事我能有啥好处,无非就是以后显得我更成熟一些。毕竟登记个人信息时,同龄人还在婚姻状况一栏里填已婚的时候,我已经可以写丧偶了。”

老婆听完气的一脚蹬我屁股上,把我从沙发上踢了出去。

哼,女人,说不过就动手,真野蛮。

老婆已经不愿意吃意大利面的,应该说是没有牛排的意大利面。但是女儿依然喜欢,真不愧是我上辈子的小情人,对我真好。

次日放学,女儿回来听到我对她说今天还给她吃意大利面,我和她妈妈随便做点别的一吃就行的时候,女儿开心地搂着我的脖子在我脸上亲了一下,来回馈我这老父亲对她的偏爱。看着女儿的样子,想着自己只是为了省事才做意面,良心不由得有些痛。于是我咬咬牙,又洗了两颗青菜,再煎个鸡蛋也都放进面里,看着营养逐渐丰富的意面,我的良心又不痛了。

又是一天晚饭,女儿依旧是一盘满含父爱营养丰富的意大利面,而我和媳妇随便红烧了个排骨吃。

女儿嚼着意面看着我和老婆吃排骨,突然女儿冒出了一句话:“爸爸,这意大利面好像坏了,已经不好吃了。”

我惊呆了,现在幼儿园的孩子已经这么会说话了么。但转念一想,应该不至于,女儿应该也只是单纯的觉得意面不好吃了,就以为是坏了,怎么可能五岁的孩子有那么多的心思把话说得那么既委婉又得体。

不过,不管这话是天真还是委婉,意思都很直接,女儿不想吃意面了。虽然我也知道意面糊弄不了女儿多久,但还是没想到这一天来得这么快。

最终女儿和老婆吃排骨,我吃意大利面。唉,这孩子真是的,不吃就不吃呗,咋还把煎蛋挑着吃了。

老婆和女儿都已经不大愿意再吃意面了,而我自己对那酸甜口味的酱汁也都有些腻了。不想吃归不想吃,但是买了那么多,终究还是得吃,既然都吃腻了酸甜口的酱汁,我决定从口味上改变一下。

从超市买回了西红柿、青椒、豆芽、青菜,我决定做一个本地口味的意大利面。媳妇躺在沙发上玩着手机懒洋洋问我:“今天中午吃什么饭啊?”

我在厨房一边收拾着买回地菜一边答道:“今天吃石腰子炒意大利面。”

老婆估计是听到了“腰子”二字瞬间来劲,指挥我给她多放点腰子。

石腰子炒面里多放点腰子?呵,女人,你这蠢样真像我刚来店头那两年。

我嘴里答应着行,给你多放点,可是脑子里已经琢磨了一百个杠杠,一会和她好好抬。

先拿出两个鸡蛋打在碗里打散蛋黄,下锅炒熟后盛出。然后再将切好的西红柿倒入锅中炒出汤汁后,把备好的豆芽、青椒丝放进去一同翻炒,顺便加入调料调味。最后把煮熟的意大利面和洗净的青菜放进炒锅,再加入炒好的鸡蛋,三分钟后,石腰子炒意大利面就出锅了。

我尝了一口,酸咸香辣,味道好极了。

我吃得哧溜作响,老婆却没顾上吃,用筷子在面里扒拉来扒拉去,我心里暗自想笑,小样这是在里面找腰子呢吧,没想到吧,石腰子炒意大利面里根本没有腰子。但我没吱声,就等着老婆先张口了再好好和她抬杠。

终于老婆放下块钱抬起头满脸疑惑地看着我:“腰子呢?是不是都被你吃了?”

“什么腰子?哪有什么腰子?”我头都没抬,继续吃面。

“我不是让你多放点腰子吗?怎么我面里一点腰子都没有。是不是你切太碎了?”

“这面里本来就没腰子啊,你看我碗里也没有。”说着我把自己的盘子推过去给老婆看。

“你不是说中午吃腰子炒意大利面吗?怎么没腰子?”

“什么腰子炒意大利面,我说的是石腰子炒意大利面,谁给你说是腰子了?”

“石腰子?”

“嗯,是石腰子,不是腰子。”

“那石腰子呢?面里也没有啊?”

好家伙,石腰子都想吃,这牙口够好啊。

“石腰子在川道上呢。”

“那你怎么不把石腰子拿回来?”

“太重了,我拿不动。”

直到这时老婆才发现貌似有点不对劲,于是弱弱地问我:“对了,石腰子是啥啊?”

“哈哈哈,你都不知道石腰子是啥就想吃,胃口也太好了吧。”

最终在我的嘲笑声中,老婆终于明白了,原来石腰子是个地名,不是吃的。

明白被我戏耍了,老婆心有不甘却又无力反击,最终吃完面后说:“我觉得你这石腰子炒意大利面味道很一般啊。”

嘿嘿,明明吃了她一口气一大盘,还嘴硬得很。不过此时正处于之前抬杠胜利喜悦中的我,并没有和她计较,而是哼着“孤勇者”去洗碗了。

洗碗的时候老婆过来给我提意见,说下次炒意大利面可以放点腰子,应该会更好吃。

腰子这东西,异味太大,我这点厨艺根本驾驭不了,要是做出一大盘腥臊味十足的腰子炒意大利面,就算只是想想,都觉得可真是山羊放了个绵羊屁——既骚气又洋气。

所以我直接拒绝老婆这个很有创意的想法。

这石腰子炒意大利面既然能搞定老婆,那么降伏女儿更是不在话下,女儿放学回来一边吃着面,一边开心地告诉我,这次的意大利面没有坏,真好吃。

开着意面再次打开老婆和女儿的胃口,看来也不必为剩下的意面吃不完而发愁了。

不过总吃石腰子炒意大利面,也难免会腻,所以我看着意面粗短螺旋的外形,灵机一动,又做了几顿意大利烩麻食。

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