露从今夜白,月是故乡明。少小离家几十载,岁月匆匆远去,时光似水流。故乡的人,故乡的事,故乡的一枝一叶,一草一木,全都镌印在我的心中。每当夜深人静明月当空的时候,当年的那些人和事,景和情,便会一个接着一个,从记忆的长河中浮出水面,尤其是童年的那些事,如今我都难以忘怀,这也许就是我们常说的乡愁。
什么是乡愁?乡愁就是老家的火炕。老家灶房的火炕连着锅头,关中人把它叫锅头连炕。锅头连炕的最大好处就是冬天不用引炕,每天做饭时只要风箱一响,火炕就热了。火炕是关中的人们冬天取暖的最佳选择。小时候冬天放学回家放下书包,把鞋一脱赶紧先上炕,把冻了一早晨的冰溜溜儿的脚塞进被窝里,不一会儿,脚就暖热了。脚热了,母亲把饭也做熟了,吃过两碗,浑身上下全都热火了。
数九寒冬,外面的雪下的就是再大,空气再冷,家里的火炕总是热乎乎的。娃们的早上起来后便在火炕上蹦过来跳过去的玩,大人们吃饭时都喜欢围在火炕上。到了腊月二十八九,各家各户都为过年作准备,风箱拉个不停,锅洞里的火越烧越旺,火炕越来越热,烫得人不得不将被褥揭起放到一边,否则,被褥和炕席就会冒烟。
正月初三亲戚来家里拜年,姑夫爷,姑夫,姐夫进门后
先脱脚上炕。饭菜做好后用木盘端上来,大家围在火炕上,相互敬着酒就着菜,一边吃着臊子面,一边拉着家常,谈论着庄稼的收成和国家的大事,奶奶旧社会嫁到穷人家,由于家中人口多,经常吃不饱穿不暖,解放后才翻了身。亲戚们听了奶奶的演说,都夸她老人家忆苦思甜不忘本,思想进步口才好。大家你一言,我一语,拉不完的家常话,温暖的火炕上真是其乐融融。
什么是乡愁?乡愁就是母亲烙的起面锅盔,擀的方方子。今天街上的饭馆里也有锅盔馍,但却吃不出母亲当年做的那个味道。小时候只要一放学,就赶紧往回跑,一进门就看见母亲烙的起面锅盔放在案板上,那锅盔馍是用麦秸火烙的,焦火儿上的均匀好看,馍皮又薄又酥脆,咬上一口喷香。我参加工作后每次回来休假,母亲知道我在外面吃不到麦秸火烙的馍,临走前,她总要烙上一个大锅盔,切成小块,将我的挎包装得满满的。
一说起方方子,生活在长安东边农村的乡党们都非常熟悉,那就是四四方方的面片子。方方子有纯麦面做的,也有用麦面和菠菜或苜蓿搅合在一起做的。在旧社会,方方子也不是天天都能吃,只有家里来了贵客,才能吃上一顿。那时候天天盼着家里来客人,放学后走在回家的路上,心里想着今天家里肯定有客,结果是回家后叫人失望。
什么是乡愁?乡愁就是老家的老杏树。
老家小院里有一棵老杏树,它根深腰粗,枝繁叶茂,果实水分饱满,香甜可口。每逢春天到来时,那一朵朵的粉红色的花儿放射出的芳香,给小院里增添了几分喜庆的色彩和味道。阴历四五月杏黄了,一疙瘩一串串的果实挂满了枝头,米黄色,金黄色,深红色的果实,把人盯的直流口水。南边的乡党们去后岭上割麦子,来回从杏树旁边路过,都停下来用石头打,搭人梯用手折,相互之间分享着杏儿给他们带来的香甜美味和丰收的喜悦。
炎热的夏天,老杏树如一把遮阳伞,用它那高大的身躯和茂密的枝叶,遮挡住了火辣辣的太阳。我在树下读书学习,母亲在一旁做针线活。吃晌午饭的时候,六婶三婶四嫂子她们端着饭碗串门,她们在老杏树下边吃边拉闲话。到了晚上,隔壁的大伯二伯,对门的四爷,以及左邻右舍的乡党们在老杏树下抽着旱烟,喝着沙果叶子茶,说东道西,谝历史,拉家常,那时候的老杏树下,成了乡邻们娱乐、谈天、闲聊的俱乐部。
什么是乡愁?乡愁就是老家的那些洋槐子树。
老家的庄子周围,长的全都是洋槐子树,它们好似一道天然的屏障,又好像一道高高的绿色围墙。每年五月前后,洋槐子花绽放后散发出的香味,半个村子都能闻到。村东头、村西头的乡党们相互之间奔走相告:“曹家的洋槐子花对外开放了,赶紧快走!摘花去了!”大人娃们的端着梯子爬上树,
有的拿着勾子勾,用勾子拧,有的人直接爬上树去用手折,大家争着抢着采摘。有时候为摘花就吵起来了。洋槐子树上树下,庄子周围,有说的有笑的,有吵的有闹的。当年的人和事,当年那景和情,如今我还记忆犹新,可叹的是岁月早已远去,光阴不再回来。万言千言叙说不完的往事,只能化作两个字,那就是乡愁。
什么是乡愁?
乡愁就是说不完道不尽对故乡的情思,乡愁是一种说不清道不明的感慨,乡愁是一家人围在一起吃饭时的喜悦,乡愁是乡邻们在一起闲谝时东拉西扯的欢乐,乡愁是抹不掉对逝去的长辈们的怀念,乡愁是漂泊在外的游子对故乡的眷恋。岁月走了,留下的是回忆,光阴去了,剩下的是思念。明月因乡愁而圆美,乡愁因明月而令人沉醉。记住乡愁,就是记住我们的故乡。记住乡愁,就是记住我们民族的根。
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