我以前是不喝茶的，因为茶苦。

小的时候，我认为茶是用来煮的。尤其是我姨夫，喝茶从来不用杯子，用一只小小的壶，放在灶头旁边的小炉子上煮，咕咚咕咚的冒着烟。每次干完农活回来倒一碗滚烫的浓茶，只见他小口嘬着，然后快速地灌下去，最后一定要发出“啊”的一声，表示饮茶结束，看到姨夫喝完茶表情显得酣畅淋漓，动作连贯，声情并茂，让我觉得茶应该很香甜，自己便偷偷跑去倒一碗灌一口。“噗，真苦！”从此，在我的认知里茶就是苦的，让人望而却步。姨夫却说“茶，让人变得有力量。”

后来，长大工作后，才知道茶也可以用来泡。

印象最深刻的是老领导坐在办公桌前，一手把弄着杯茶，一手擒着烟，安安静静，若有所思，让人顿时觉得时间停滞不前。一杯的茶水里多半是茶叶，袅袅烟煴下的茶杯里，深咖色的茶水看起来就觉得很苦涩，老领导手里的烟滋滋地冒着却不曾吸一口，茶水倒是一口接一口喝，看得我的心也随着他咽下去的茶咚咚跳。

“茶，经得起时间泡，喝浓茶能让人陷入沉思。”老领导对我说。

“这得多苦哇！”而我在心里却是这样回应。

再后来，工作开始变得特别忙，夜里，困且烦躁，老公说茶能提神。于是自己取出杯子，二指捏起一点茶放入，开水下去，一股清香飘进鼻腔，顿时困意全无，心开始变得平静，茶喝起来还是略显苦涩，但咽下去后舌尖处突然觉得有点清甜。

渐渐地我便习惯了茶的味道，也喜欢上了喝茶。我爱上喝茶这件事被老公知道了，有一天他见我忙完家务猛地灌了几口茶，便端着架子说我这不算是喝茶，倒像是“牛饮”，喝茶是要坐下来慢慢品的。我没有好气色地回一句：“品茶？别在那端着了，赶紧快去把碗洗了！”我特别喜欢答非所问式的回答。

如今，我也离不开茶，茶也从苦涩变得甘甜。喝得多了，也开始了解懂得红茶与绿茶的区别，白茶与黑茶的异曲同工，普洱也分生熟，各有滋味，各有千秋。

喝茶是一个修心的过程，爱茶之人，久润心田，便能品出“清”、悟出“静”、思出“廉”、逐出“洁”、行出“俭”。我想，也许我们也是这世间万物中的一片“茶叶”，都要经得起时间的“软磨硬泡”才能苦尽甘来，在自己的人生路上留下一缕清香。