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一号球友会网页版,球友会(中国)开展职工餐厅专项整治活动

发布时间:2011-10-12 17:30:08
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细致安排 加强检查 服务员工 做好保障
 
    本网讯  为切实提高员工生活后勤服务质量,为员工提供一个温馨舒服的就餐环境,保证员工用餐安全和提升用餐质量。一号球友会网页版,球友会(中国)按照集团公司第四季度开展后勤环境卫生整治活动整体部署,做出开展职工餐厅专项整治活动细致安排,以确保餐厅运行质量。
    日前,该矿已成立了由矿工会主席任组长的专项治理领导小组,分三个阶段、3个月时间进行职工餐厅专项整治。由7名同志组成24小时值班走动检查组,以提升餐厅24小时运行质量,保证员工随时都能正常就餐。整治活动第一阶段以健全环境卫生管理制度,强化监督检查,设备完善、食品安全为主要内容,对职工餐厅消防、玻璃、暖气、操作间、库房等区域进行全面的安全检查,保证设施设备齐全完好;对工作人员人个卫生、礼仪规范、持证上岗进行有效规范;对生食品、原材料采购进行规范,严把各个流程的安全关口。所有采购食品必须有合格证书和国家质量安全认证,适时跟踪进货源头,从源头上杜绝问题食品流入职工餐厅,坚决杜绝“地沟油”流入。第二阶段以强化服务队伍建设,提升服务质量为中心。在健全班前、班后会及工作例会的基础上,加强服务人员的业务培训、素质提升。召开第二次服务人员岗位描述比赛,开展“心系矿工、微笑服务”歌唱比赛,引导服务人员树立“服务型、贴心型”服务理念,杜绝服务人员与职工发生争执、刷卡失误等现象,为职工提供一个贴心的服务。第三阶段是对好的做法进行细化,对影响餐厅环境卫生不好的做法坚决制止,形成职工餐厅科学、规范运行的长效机制,为职工放心就餐、舒心就餐提供保证,消除职工后顾之忧,让员工能全身心投入到各项生产活动中,夺取全年各项奋斗目标的顺利实现。(任俊平)
 
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