“冬至到，冬至到，家家户户吃水饺”。在12月21日 “冬至”这天，一号球友会（中国）职工餐厅内欢声笑语，热闹非凡。该矿女工委正组织家属协管员们在餐厅为矿工兄弟们准备着暖心饺子，有人擀皮儿，有人包馅儿，还有人往一边的盆里摆放包好的饺子，开始了一场“包饺子大会战”。

 

 

为了保证饺子供应，让每一个在矿的职工都能舒舒服服吃上热气腾腾的饺子，工会主席杨建奇一大早便来到食堂督战，吹响暖心 “集结号”。

 

 

6点10分，随着第一批早班职工陆续到来，饺子伴着蒸汽也随之出锅，家协员们将一碗碗热气腾腾的饺子送到职工手里，叮嘱道：“师傅，您辛苦了！吃碗水饺暖暖身子吧！” “天气寒冷，吃碗水饺，照顾好自己，注意安全！” 句句祝福、叮咛的话语不时激荡在每一位职工的心中。

在送饺子的过程中，该矿党委书记马玉军还亲切叮嘱职工，“年关将至，百安活动也即将结束，在这紧要关头大家一定要更加注意安全，遵章守纪，按章作业，杜绝“三违”，确保全年安全生产目标顺利达成。”

 

 

二号球友会（中国）为保证入井职工吃上美味的手工饺子，家属协管员早早搭锅建灶，将一个个浑实饱满带着祝福的饺子提前下锅，等待着与入井的职工“相会”。

随着职工的陆续到来，整个井口充满着欢声笑语，伴随着饺子的香味，候车室里四处洋溢着满满的温暖。家属协管员关心更是体贴入微，“别光顾着自己吃，升井后给家里打个电话，送个祝福”，“多吃点啊，吃的饱饱地干活有力气”。笑呵呵的职工们纷纷表示：“谢谢嫂子，你还别说，这饺子还真有家里的味道”。

二号球友会（中国）总经理刘建伟、党委书记赵应升在开完早会后也来到井口，将一碗碗热气腾腾、充满企业关怀的饺子送到职工手中，向他们送上节日祝福，叮嘱他们要按章作业，注意安全。

 

 

在双龙煤业，职工餐厅正弥漫着饺子的香味。该矿餐厅工作人员介绍到：“为了给职工在冬至这天准备充足的饺子，我们后厨提前一个星期就开始筹划了，备足了各种蔬菜食材。我们联合十多名女工委家协员利用休息时间包饺子，包了好几天，准备了满满的一冰柜呢，足足有4千多个，有蔬菜、大肉、鸡蛋等多个口味的，职工可以自由挑选。”

在该矿班中餐食堂，职工们一边吃着水饺，一边谈论着。说到饺子地味道，大家都竖起大拇指称赞饺子皮薄馅大，味道可口，跟自己家里做的不相上下，这真是给职工送上的安全饺、快乐饺、幸福饺。

热腾腾的饺子散发出浓浓的香味，温暖了整个矿区，也温暖了职工们的心，为大家驱散了冬日的严寒，让职工们感到了矿区大家庭的温馨和谐。

 

 

12月21日一大早，生活服务分公司职工餐厅就显得格外忙碌，为迎接冬至这个传统节气，职工餐厅提前准备，派专人购买新鲜大肉、蔬菜，为奋斗在一线的职工朋友准备鲜美的饺子，让大家在单位也能感受到家的温暖。

虽然天气寒风凛冽、雪花飘飘，职工餐厅内却是一片热火朝天的场面，各个窗口前都排起了长龙，都在焦急的等待着自己点的美味饺子，呈现在大家眼前的有大肉芹菜、大肉萝卜、大肉莲菜、韭菜鸡蛋等各种馅的饺子，大家可以依据自己的喜好进行选择。“看着锅里不停翻滚着的饺子，我都快流口水了。”职工任伟高兴地说道。

一碗碗热气腾腾飘着香味儿的饺子，让节日期间坚守在工作岗位上的职工，依然能感觉到在家过节般的温暖。刚刚升井的一线职工小张接过服务人员端上来的热饺子，脸上露出了满意的笑容。他说：“真的没有想到公司会为我们想得这么周到细致，今年的冬至虽然遇到了降雪天气，但吃了香喷喷的饺子身上暖和多了，再也不担心耳朵会被冻掉啦!”（王斌 董涛 吴刚 刘美迎 王颖娟 ）