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【追赶超越十三五】矿业宾馆:回眸不渝初心 续写壮丽答卷

发布时间:2020-12-14 15:33:41 作者:李丹 胡美林

初冬时节,寒风凛冽,但当你踏入矿业宾馆,一个温暖的微笑、一声亲切的问候、一杯暖心的热饮……你会有怎样的感受?桥山脚下,沮水河畔,矿业宾馆在这片乌金之地永远以最饱满的热情、崭新的姿态、昂扬的斗志,和开拓进取的精神迎接八方宾客,为公司追赶超越谱写“精优服务”的绚丽篇章。

时光荏苒,岁月更替。翻开矿业宾馆十三五的发展画卷,站在发展起点回眸,从招待所到四星级酒店的华丽转身,从生态农业到回归初心的矿业宾馆……先后被当地政府授予“最美酒店”“平安酒店”荣誉称号,2020年被矿业公司授予第一批达标党支部、2019年荣获矿业公司新闻舆论工作先进单位……

五年,矿业宾馆主动作为融入发展新格局,转变思路、抢抓机遇、改革创新,搭乘黄陵矿业这艘高质量发展巨轮,乘风破浪,奋勇前进。

守服务之“根”--安全

只有牢固而坚韧的安全之根,才能绽放出热情周到的服务之花。近年来,矿业宾馆牢固树立“安全是一切工作之首”的理念,紧密围绕公司“四治理一优化”,将NOSA安健环管理与人的安全行为治理应用实践深度融合,初步形成具有矿业宾馆特色的“360”安全工作法,按照“严、细、紧”的工作要求,保证安全管理持续平稳发展。

矿业宾馆紧盯人的安全行为治理工作,通过建立培训考核机制,举办安全知识竞赛、安全生产大讲堂、食品安全演练等多形式的活动,不断提高职工安全意识,坚持从上而下、由点到面全方位、全覆盖开展全员性的立体式考核体系,坚决做到“对隐患零容忍、严管理重成效”。该宾馆岗位描述通过率100%,“逢查必考”通过率90%,多次荣获矿业公司人的安全行为治理先进单位。

隐患排查丝毫不懈怠,消除隐患永不断线。该宾馆把排查整治安全隐患作为重点,针对雨季三防、冬季三防、消防、电梯安全等重点环节重点部署重点落实,提前对所有的管道设备、消防泵房、电梯、空调机房、配电室等重点部位进行全面检查,严防设备“带病”运行。同时,安保人员对宾馆内部及外围重点区域进行24小时监控巡逻检查和监督,坚持干部走动式管理,每日对走动情况进行通报,督促整改,确保隐患排查不走过场。

优服务之“魂”—管理

目标有多大,责任就有多大。矿业宾馆坚持以制度建设为抓手,把制度建设不断转化为管理效能。先后下发《成本管理考核办法》《期间费用管理办法》《星级员工评选》《员工绩效考核》等制度20余项,为员工制定了提升个人素养和业务水平的服务“标尺”。

该宾馆紧紧围绕“目标不变、任务不减、标准不降、干劲不松”的要求,风雨兼程,披荆斩棘,狠抓降本增效及服务质量。调配政治素质高、业务能力强的专职人员负责成本管控,市场调研,更换供货商,将各部门材料、水电等消耗纳入成本指标,严把材料审批关。自2019年剥离非酒店业务后,宾馆理清思路谋变革,划转游泳馆业务至安全保障部,划转前台业务至营销接待部,代管康兴公司,完善康兴公司管理体制,承接矿区印刷等业务,落实经营扭亏措施,开源节流、扭亏为盈,2019年实现盈利10.58万元。

今年受疫情冲击,酒店经营受阻,矿业宾馆顶住压力,积极调整经营思路,采取潮汐式上岗轮休模式,库房整理盘活闲置资源,全员献计献策,一方面苦练内功降成本,一方面眼睛向外要效益,相继推出“你点单,我跑腿”、150元自助早餐券、充值享优惠等活动,撬动宾馆服务新支点,达到防疫经营两不误。

升级改造65间客房、游泳馆换新颜、增设共享充电宝、消毒室落地、宾馆“亮化”工程、内外墙体彻底清洁、焕然一新的员工浴室、干净温馨的员工餐厅……同时,围绕餐饮质量提升,多次调整厨师团队,前往照金酒店学习,新增地方菜、特色菜品;聘请专业培训师针对前台接待、餐饮值台、客房服务、工程维修服务规范等多个方面进行全员专业化培训,通过“培+练”“练+验”等形式检验培训成效。称热打铁举办“师带徒”、“月度星级员工”、“岗位描述”、“技能大赛”等活动,一批优秀的精英脱颖而出,软件提升、硬件设备升级让矿业宾馆的“颜值”与服务质量“比翼双飞”。

在这浓墨重彩的五年里,矿业宾馆以高质量标准做好公司窗口服务工作,先后顺利承办了球友会网页版首届职工文化艺术节、公司成立30周年暨高质量发展座谈会、流光溢彩30年、球友会网页版党支部标准化建设现场会等大型接待80余次,给四海宾客留下深刻的印象!

提服务之“源”--党建

党建是企业高质量发展的动力源头。矿业宾馆强化党建引领,深入推行“党建+3+优质服务”管理模式,在服务安全、服务管理、服务宾客中找准定位,先后开展党建引领聚力、安全隐患排查、环境卫生提升、职工素质强化、作风能力强化、服务质量提升六项专项工程;以“三小一练”和五小创新为抓手,开展菜品创新,组织厨师苦练技能,研发特色菜肴,每周推出2个新菜,为宾馆餐饮注入新活力。

固本谋远做精做细党建工作,牢固树立“一切工作到支部”的鲜明导向,树品牌创亮点,通过开展党建对标、道德讲堂、读书会等活动,激发了员工学习热情、提高自身技能素质的积极性。

“一个党员一面旗帜”,党员先锋模范作用和支部战斗堡垒作用为创建支部标准化树立起一面品牌旗帜,通过创建“党员示范岗”、“党员责任田”以及党员积分管理制度的实施,该宾馆先后涌现一批优秀共产党员、先进个人、先进集体和先进班组。

新时代的蓝图已展开,矿业宾馆将在公司新发展理念的弄潮中,锚定目标,将安全管理、经营发展、党建文化等方面深耕厚植,在只争朝夕的实干与创新中书写,聚力再出发,守不渝初心,续壮丽答卷,邂逅更多美丽风景!

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