“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。农历腊月初八，民间流传着喝腊八粥的古老习俗，喝上一碗腊八粥，祈福新的一年平安吉祥。

在传统节日“腊八节”来临之际，为体现人文关怀，活跃节日气氛，煤电实业公司职工餐厅开展了“浓情腊八粥，温暖腊八节”活动。职工餐厅特别购置了红豆、糯米、芝麻等八种食材，后厨师傅经过柔火慢熬，精心熬制了腊八粥供广大职工食用。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口又有营养，同时又在职工的心里增添了甜美的民俗感受。

俗话说，“腊七腊八，冻掉下巴”。尽管天气寒冷，但是依旧没有影响职工餐厅就餐人员的热情，到餐厅喝粥的职工络绎不绝。端上热气腾腾的爱心腊八粥，尽情闻着空气里飘散着的浓浓香味，大家迫不及待地尝上一口，甜甜的滋味从口中弥漫开来，脸上也绽放出美丽笑容！

“说起腊八节，老家有吃腊八粥的风俗，今天本来想自己煮，听说职工餐厅给我们准备好了，心里暖洋洋的。”坐在旁边的职工王大姐笑呵呵地说。

看似别样的一碗腊八粥，在节日里，让每一个为了工作无法和家人团聚的职工都有种暖暖的、家一样的感觉，贴心的服务加上香甜可口的腊八粥是送给矿区职工最美好的新年礼物。

据了解，当天就餐人流量达到了1500余人次，活动共送出腊八粥1000多份。（杨博 王曼）